Olej Rzepakowy do Smażenia Dr Gaja, zimnotłoczony, nierafinowany 500 ml

Wysokiej jakości olej rzepakowy

Olej Rzepakowy Dr Gaja jest tłoczony na zimno, nierafinowany, idealny DO SMAŻENIA

• został uzyskany w wyniku tłoczenia na zimno zarodków rzepaku, z odmian bogatych w jednonienasycone kwasy tłuszczowe - głównie kwas oleinowy.
• posiada wysoką temperaturę punktu dymienia, co sprawia, że idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia i gotowania.
• jest nierafinowany (nieoczyszczony), dzięki czemu zachowuje naturalne wartości odżywcze surowców.
• odpowiednio dobrany surowiec sprawia, że olej posiada delikatny smak i aromat rzepaku, który nie wpływa na smak smażonych  i pieczonych potraw.

Co warto wiedzieć o rzepaku?

• Rzepak to jedna z najważniejszych roślin uprawnych w Polsce. Jest kojarzony z malowniczym pejzażem żółtych kwiatów.
• Prawdopodobnie jest mieszańcem kapusty warzywnej (Brassica oleracea) i kapusty właściwej (Brassica rapa).
• Indianie już 3000 lat p.n.e. przetwarzali go na olej.
• Olej rzepakowy jest nazywany „oliwą północy” ze względu na skład zbliżony do oliwy z oliwek.

Zastosowanie

Olej rzepakowy Dr Gaja idealnie nadaje się do smażenia mięsa, warzyw, frytek.  Można używać go do pieczenia oraz gotowania potraw w wysokiej temperaturze do 200 °C. Ponadto olej można stosować również w zimnej kuchni np. jako dodatek do sałatek, dressingów, sosów.

Etykieta

Olej Rzepakowy Dr Gaja, tłoczony na zimno, nierafinowany

Składniki: olej z zarodków rzepaku 100 %

Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej, w miejscu niedostępnym dla dzieci. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć
w ciągu 30 dni od otwarcia. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Olej staje się mętny
w temperaturze poniżej 15 °C,  jest to proces naturalny.   
Kraj pochodzenia rzepaku:  Polska
Kraj produkcji: Polska
Objętość netto: 500 ml

Obejrzyj film